Heheheh…
Aku balik2 je dari keje smalam
Aku tgk penoh aje owang kt dapor..
Rupe2nye along,mama n ina ngah buat kueh..
Ish2..rajen sungguh..
Aku pon rajen gak..
Rajen makan…ahahaha :p
Okeh…cukup la gelak tu cik mawa..
Eheheheh
Ni la kuehnye..
Apam polka dot memang da ciap..
Aku sempat tolong buat kueh puteri ayu jew..
Sedap…
Heheeheh..1st tyme buat sdri..n jadi..
J
Sebelum dikukus
Da ciap
sedapnya............ :)
ReplyDelete@fendyehehehe..memang sedap :)
ReplyDeletetolong hantar kat rumah boleh...nak cuba sedap ke tak?
ReplyDelete@Nuarcepat bg alamat..ahahhha:p
ReplyDeletehye!
ReplyDeletenak tanye, boleh bagi resepi nak buat apam polkadot tu tak? pleasepleaseplease! ;D
@biiLaa beLL'sdear..ni resipinye
ReplyDeletebhn2:
3 biji telur - dari peti sejuk(2bj)
275 gm tepung gandum(135g)
220 gm gula halus(110g)
150ml susu cair/susu segar(75ml susu cair)
3 sudu teh baking powder(1 1/2 sdt )
1 sudu teh ovallete(1/2 sdt)
Filling blueberry dan coklat masakkn (di racik)secukupnya -ikut suka
Pewarna ikut suka..sy buat coklat emulco dan merah.....asingkan sedikit dr adunan .agak satu sudu tiap satu..kalerkan kuning dan putih(adunan asal)..khas buat dot nya saja....
CARANYA:
-mixer telur, gula, dan ovelatte sampai kembang putih ....agak lam 5minit ...
-masukkan tepung dan baking yg diayak bersama, diikuti susu cair....mixer sampai sebati dan tidak berketul2..agak lam 5minit
-Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna/perasa yg digemari
-Masukan separuh adunan ke dlm paper cup yg diletak dlm acuan lompang dan letakkan filling (bluberry/coklat/kaya) dan masukkan separuh lagi adunan sehingga penuh..baru apam tembam tersembul..hehehe
-dot..dot kn permukaan nya..cara saya guna lidi @ colek gg..patahkn yg tajam tu celup lam adunan dan titiskn pd apam..nk dot besar..titiskn bberapa kali...
-Kukus dgn api yg sederhana selama 15 minit.
p/s:
-Pastikan air kukusan dipanaskan terlebih dahulu sehingga mendidih
-balut penutup ngan kain supaya wap tak jatuh...lapik lesung atas nya..
-Api kukusan jgn terlalu kuat nanti permukaan apam pecah
salam.. mcm ne leh jd polka dot tu..
ReplyDeletersa sayang plak nk mkn..hehe